Башкирский дикий мед

Башкиры развивали бортничество с глубокой древности. Бортью называлось старое дерево, чье дупло обживали дикие пчелы. Башкирский мед уникален и очень полезен, ведь собирается он с лекарственных растений. Сегодня заповедник Шульганташ - единственное место на Земле, где этот промысел сохранился в первозданном виде.